ıhlamur Hava sıcaklıkları ülke genelinde hissedilir derecede düştükten sonra, fiyatı yüzde yüz arttı. ıhlamurun kilosu 150 liraya kadar çıktı ve neredeyse altını yakaladı.
Kış aylarında soğuk algınlığına ve diğer rahatsızlıklara iyi geldiği düşünülerek en çok tüketilenler arasında yer alan ıhlamur, fiyatlarının yüksekliği nedeniyle bu yıl çok tercih edilmiyor. Ihlamurun fiyatları mahsulün az olması nedeniyle yaz mevsimine oranla yüzde yüz artarken, fiyatlar cep yaktı. Ihlamurun satılabileceği adresler olan aktarlara giden vatandaşlar, fiyatların 150 lira olduğunu duyunca şaşkınlığını gizleyemedi.
FİYATI DUYAN KAÇIYOR
Fiyata isyan eden vatandaşlar, Ihlamurdan sadece bütçelerine göre 20 veya 30 gram satın alabilirken, satış yapan aktarlar bu yıl mahsulün az olduğunu söyledi. İzmir’de 14 yıldır aktarlık yapan Abdullah Dursun (35), fiyatların yüksek olması nedeniyle satış yapamadıklarını ifade ederek, sıcaklıkların artmasıyla ıhlamur fiyatlarının tekrar düşebileceğini kaydetti.
IHLAMUR’UN FAYDALARI
Avrupa’da, halk arasında yüzyıllardır çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılan ıhlamur, Tilia olarak bilinen ıhlamur ağacından (lime tree) elde edilir. En sık rastlanan İhlamur ağacı türleri, Tilia cordata ve Tilia platyphyllos’dur. İki ağacın birbirinden farkı, yapraklarının büyüklüğüdür. İhlamur çayı geleneksel olarak sinirleri yatıştırmak ve kaygı giderici olarak kullanılmaktadır.
ihlamur ağacı oldukça hızlı büyür ve 15-25 metre uzunluğa erişebilir. Sağlığa faydalı ve çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılan bölümü ise sarı-beyaz renklerde açan çiçekler ve yapraklarıdır. Çiçekler, bahar aylarında açar ve bu mevsimde toplandıktan sonra kurutulur. Kalp şeklindeki bu çiçekler 5-10 santim uzunluğa kadar büyür. İhlamur ağacı kabuğu gri, yumuşak ve liflidir.
Ilıman iklimlere özgü ıhlamur ağacı kışın yapraklarını döker. Ağacın ürüne bağlı olarak güçlü ve yumuşak kokulu çiçekler açabilir. Çiçeklerinde bulunan yağ sayesinde aromatik bir tadı vardır. Kurutulmuş çiçekleri ise hafif tatlı ve yapışkandır.
- Terlemeyi teşvik eder
- Ateş düşürür
- Öksürüğe iyi gelir
- Gribe ve nezleye iyi gelir
- Migren ağrılarını hafifletir
- Kaygıyı azaltır
- Stresi azaltır ve rahatlama sağlar
- İshal tedavisinde kullanılır
- Kan basıncını düşürür
- Karaciğer rahatsızlıkları tedavisinde kullanılır
- Damar sertliğine karşı kullanılır
- Sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını sağlar
- Kas spazmlarını giderir
- Safra kesesi rahatsızlıklarına karşı kullanılır
- Boğaz ağrısını alır
- Hazımsızlığa iyi gelir
- Çarpıntıyı giderir
- Toksinlerin atılmasına yardımcı olur
– See more at: http://www.bitkicaylarininfaydalari.com/ihlamur-cayinin-faydalari/#sthash.iI970pw6.dpuf
